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L’Agricoltura 4.0 tra leggenda e realtà: il progetto AGRIDIGIT

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2/11/2017
agricoltura ricerca

Le sfide del futuro per l’alimentazione globale

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4/10/2017
agricoltura ricerca

Sale e salute a tavola

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19/7/2017
alimentazione storia

Il fagiolo anti diabete

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12/7/2017
ricerca

Crudismo, nuova incultura

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21/6/2017

Perché i nostri boschi bruciano?

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21/6/2017

Coturnismo, avvelenamento naturale

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17/5/2017
alimentazione

Concentrazione di CO2 in atmosfera oggi a livelli record: il possibile contributo di Agronomi e Forestali alla sua riduzione

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3/5/2017
ambiente

Le carni dell’antica cucina romana in un libro di Giovanni Ballarini

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12/4/2017
storia

Quanta acqua per un chilo di carne? Utilizzo e non consumo

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5/4/2017
ambiente

Cucine etniche e agricoltura

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22/3/2017
alimentazione

La scienza nel mondo vegetale per garantire cibo di qualità a tutti, conferenza di Michele Stanca a Roma

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22/3/2017

Aspetti sinergici della carne e dell'olio extravergine di oliva

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22/2/2017
alimentazione

Olio di palma: i motivi di un fenomeno

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22/2/2017
alimentazione

Elicicoltura: zootecnia a triplice attitudine

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8/2/2017
alimentazione

Bruchi predatori

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8/2/2017
ambiente

Microrganismi di recente o temuta introduzione di interesse per il nostro patrimonio forestale

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9/11/2016
ambiente

Spinaci nei salumi: additivi “naturali”?

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9/11/2016
alimentazione

Perché non usare anche il legno per produrre alimenti?

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12/10/2016
ricerca