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Pan di seta, il futuro del passato

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28/6/2023
ambiente, alimentazione

TEA, finalmente la sperimentazione in campo

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21/6/2023
agricoltura, ricerca

L’intelligenza artificiale nella gestione del verde urbano

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21/6/2023
ambiente

Steroli totali negli oli extravergini di oliva: la normativa Ue penalizza alcune produzioni

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21/6/2023
agricoltura, legislazione

Le tecnologie di evoluzione assistita e le opportunità per le filiere strategiche del vino e dell’olio

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21/6/2023
ricerca, agricoltura

La zootecnia da latte sta facendo la sua parte per salvare il pianeta

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14/6/2023
ambiente, zootecnia

Sulla tavola patriottica e sovrana non si serve carne “sintetica”

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14/6/2023
alimentazione

Mais antichi per nuove polente

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14/6/2023
alimentazione

Effetto-alluvione, consumi bassi e prezzi alti per la frutta

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7/6/2023
agricoltura, economia

Parliamo di Agricoltura Rigenerativa

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7/6/2023
agricoltura, ambiente

Criticità estrema

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31/5/2023
ambiente, agricoltura

Insetti commestibili: utilità e neofobia alimentare

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31/5/2023
alimentazione, società

La cucina italiana in un cambiamento di era – Capitolo 11: Grammatiche alimentari e nuove cucine

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24/5/2023
alimentazione, società

Riforma della PAC e competitività del settore vitivinicolo

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24/5/2023
alimentazione, legislazione

Olivicoltura, elaiotecnica e miglioramento genetico all’inaugurazione dell’anno accademico dell’UNASA

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24/5/2023
ricerca, agricoltura

Un coleottero di bocca buona

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24/5/2023
ambiente

La cucina italiana in un cambiamento di era -Capitolo 10: Europa dalle due culture alimentari

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17/5/2023
alimentazione, società

Aggiornamenti sulla flavescenza dorata e i vettori coinvolti nella sua epidemiologia

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17/5/2023
agricoltura, ricerca

Mafie e ecomafie: rischi veri o enfatizzati?

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17/5/2023
agricoltura, ambiente

Ancora sul mito per cui le attività zootecniche inquinano pesantemente e competono con l’uomo per l’alimentazione

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10/5/2023
alimentazione, ambiente, zootecnia