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Hamburger di successo

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26/7/2017
alimentazione

Sale e salute a tavola

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19/7/2017
alimentazione storia

Verso l’enologia 4.0: l’innovazione per il remuage

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12/7/2017
ricerca

La Tignola del Fico: Choreutis nemorana

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5/7/2017
ambiente

Rodolia cardinalis: la coccinella emblema della lotta biologica classica

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14/6/2017
ambiente

Mungitura robotizzata e costo di produzione del latte

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31/5/2017
agricoltura

Con i nuovi mezzi di lotta contro gli insetti cambiano le strategie: gli interventi adulticidi

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10/5/2017
ambiente ricerca

Quanta acqua per un chilo di carne? Utilizzo e non consumo

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5/4/2017
ambiente

Dalle scoperte scientifiche alle applicazioni tecnologiche: passaggio tutt'altro che scontato

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5/4/2017
ricerca

“La carta senza fine” di Pistoia

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22/3/2017
storia

Olivicoltura e gastronomia

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15/3/2017
alimentazione

“Cresce la cooperazione agroalimentare, cresce l’agricoltura”: due giornate di studio internazionali a Firenze il 23 e 24 marzo

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15/3/2017
agricoltura

La scomparsa della tubercolosi bovina nell’uomo

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8/3/2017
storia

Una nuova prospettiva di lotta contro alcune cicaline della vite: l’uso delle microvibrazioni

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1/3/2017
agricoltura

Esperimenti educativi negli istituti tecnici

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1/3/2017
agricoltura

Cucina di precisione

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22/2/2017
alimentazione ricerca

Finocchio marino: da pianta sotto-utilizzata a nuovo prodotto disidratato per usi alimentari

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1/2/2017
ricerca

Virus: emergenza alimentare

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11/1/2017
alimentazione

Nuove biotecnologie alternative: aspettative e dubbi

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21/12/2016
agricoltura ricerca

Latte ovino e olio d’oliva, due filiere alleate all’insegna della bioeconomia

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14/12/2016
ambiente agricoltura