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Nocciolo: un recente volume sulla Tonda Francescana®

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3/11/2021
agricoltura, ambiente

Boom dei costi e crisi delle frutta: non differibile la resa dei conti con la GDO

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3/11/2021
economia

Arriva sul mercato giapponese il pomodoro con genoma modificato

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27/10/2021
ricerca, agricoltura

Spreco alimentare: primo studio italiano dettagliato

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20/10/2021
alimentazione, ambiente

Nestlé presenta le versioni a base vegetale di gamberi e uova, mentre accelera il cambiamento verso gli alimenti vegani

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20/10/2021
alimentazione, società

Scarti di mele piemontesi diventano cosmetici grazie ai Fondi Europei

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20/10/2021
ricerca, agricoltura

Insetti come cibo per animali domestici per combattere i cambiamenti climatici

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13/10/2021
alimentazione, ambiente

L’export che non ti aspetti

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6/10/2021
agricoltura, economia

Mostra dei fiori autunnale al Giardino dell’Orticoltura a Firenze

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29/9/2021

Med-Index: un sistema di etichettatura dei prodotti alimentari per promuovere l'adesione alla dieta mediterranea incoraggiando i produttori a realizzare prodotti alimentari più sani e sostenibili

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29/9/2021
legislazione, alimentazione

Tutto quello che c’è dentro una tazzina di caffè: all’Università di Firenze un Master di primo livello su una delle bevande più diffuse nel mondo

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29/9/2021
alimentazione, ricerca

Vino, vendemmia: clima brucia il 9% del raccolto, bene la qualità

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22/9/2021
agricoltura, viticoltura

Miele, è crisi: produzioni ai minimi storici in Italia

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22/9/2021
alimentazione, ambiente

On-line i primi tre video degli incontri in attesa del G20

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15/9/2021

L'uva da tavola è davvero tra quei frutti più ricchi di agrofarmaci?

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15/9/2021
alimentazione, salute

Spreco alimentare, inganno della bellezza

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15/9/2021
alimentazione, società

L’appello dei veterinari a Draghi: “No al divieto di usare antibiotici, a rischio animali e persone”

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15/9/2021
zootecnia

Varietà di mela a polpa rossa i prossimi "functional food"?

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1/9/2021
alimentazione, ricerca

Lo strano caso delle ciliegie senza peduncolo

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28/7/2021
agricoltura, ricerca

Il salmone è (ancora) un pesce?

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21/7/2021
alimentazione