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Burroliva, il rivoluzionario grasso vegetale a base di olio d'oliva per la cucina di tutti i giorni

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27/7/2022
alimentazione, ricerca

Mangeremo il Grillo parlante di Pinocchio?

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27/7/2022
alimentazione, ambiente

Applicazione di sensori di campo per l’elaborazione di indicatori ambientali in sistemi agrosilvopastorali mediterranei

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20/7/2022
zootecnia

Carpaccio di polpo, problema etico

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13/7/2022
alimentazione

Parliamo di “sostenibilità”

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13/7/2022
ambiente

Localismo alimentare, fenomeno di élite

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6/7/2022
alimentazione

Basta con la cattiva informazione

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6/7/2022
ricerca, agricoltura, informazione

Premiati i vincitori della 5° edizione di AgroInnovation Award

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29/6/2022
innovazione, ricerca, agricoltura

Il Position Paper “Genome Editing”

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29/6/2022
ricerca, agricoltura

Latte, prima fu la pittura!

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22/6/2022
storia

Arriva la birra a base di amaranto

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22/6/2022
ricerca, agricoltura, alimentazione

L’agricoltura che produce cibo per gli astronauti

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15/6/2022
ricerca, agricoltura

I funghi e il microbiota, “organo dimenticato”

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15/6/2022
alimentazione, salute

Ancora invasioni di cavallette in Sardegna

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8/6/2022
ambiente

Strade “verdi”: futuro possibile?

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8/6/2022
ambiente

Sedici anni dopo la messa al bando degli antibiotici in alimentazione animale

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25/5/2022
zootecnia, salute

Agro-zootecnia integrata e sua intensificazione sostenibile: ragioni di una apparente riscoperta

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18/5/2022
zootecnia, ambiente

I trend delle tecnologie nel settore agroalimentare e gli obiettivi del PNRR

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11/5/2022
agricoltura, ambiente, ricerca

Riduzione del metano prodotto dalle fermentazioni ruminali dei carboidrati strutturali

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4/5/2022
zootecnia, ambiente

Il consumo di carne tra sostenibilità, fake news, benessere animale e crisi ucraina

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4/5/2022
zootecnia, ambiente, salute