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Un’app ci aiuta a sconfiggere lo spreco alimentare

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22/2/2023
ambiente, alimentazione

Virtanen e il “solar food”, cibo del futuro

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15/2/2023

Cambiamento climatico, il contributo dell’agricoltura tradizionale

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15/2/2023
agricoltura, ambiente

Pillole di biochimica in versi – Parte II

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15/2/2023

Un Bias nell’algoritmo del Nutriscore minaccia la dieta Mediterranea?

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8/2/2023
alimentazione

Ecco come sarà il futuro dell'agricoltura

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8/2/2023
agricoltura, ricerca

Fisiologia degli “arrossamenti” e “ingiallimenti”della vite

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8/2/2023
agricoltura

Cibi e bevande in casa Medici

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1/2/2023
storia, alimentazione

Alert sul vino, l’opinione dei Georgofili

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1/2/2023
alimentazione, salute

Contaminazione del suolo e rischi per la salute

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25/1/2023
ambiente

La necessità di pensare a città “biofiliche”

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25/1/2023
ambiente

Dal vincolo idrogeologico della legge Serpieri alla frana di Ischia: cento anni di conquiste e di sconfitte verso la transizione ecologica e digitale

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18/1/2023
agricoltura, ambiente

Agrivoltaico: il nuovo sistema di produzione agraria intelligente

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11/1/2023
agricoltura, ambiente

Anatomia funzionale del suolo forestale

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11/1/2023
ambiente

Baccalà della vigilia di Natale

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21/12/2022
alimentazione, storia

Il contrasto al consumo di suolo nella legge di Bilancio?

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21/12/2022
agricoltura, ambiente

Le nuove politiche europee sul suolo

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14/12/2022
agricoltura, ambiente, legislazione

Tradizione e innovazione in una cucina che cambia

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7/12/2022
alimentazione, cultura

Ancora sull’abbattimento dei gas serra dagli allevamenti animali: la vermifiltrazione

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7/12/2022
ambiente, zootecnia

Profilo ambientale di una nuova pasta fresca ad alto tenore di amilosio e basso indice glicemico

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30/11/2022
alimentazione, salute, ricerca