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“Acetaria”, i sottaceti degli antichi Romani

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7/5/2019
alimentazione storia

Impronta genetica del vino

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10/4/2019
ricerca

Premio Collio dedicato a “Sigismondo Douglas Attems di Petzenstein” (XVI edizione)

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27/3/2019
ricerca

Senza fitofarmaci non si può garantire l’approvvigionamento di cibo

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6/3/2019
agricoltura ambiente

Il crimine distrugge l’agricoltura italiana

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6/3/2019
agricoltura economia

Un dispositivo laser portatile controllare la qualità del cibo

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6/3/2019
alimentazione ricerca

Le Scienze agrarie di fronte alla sostenibilità. Paradigmi a confronto.

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6/3/2019
agricoltura ambiente ricerca

Importazioni mondiali di vino

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27/2/2019
economia agricoltura

Il DNA dei singoli vini

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20/2/2019
ricerca alimentazione

Alimenti non italiani sofisticati e dannosi

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20/2/2019
alimentazione

Diversità microbica e complessità dei vini naturali

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20/2/2019
alimentazione

Alimentazione e ciarlatani in rete

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20/2/2019
alimentazione

Accordo commerciale UE-Giappone

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13/2/2019
economia

Prospettive di impiego dei vitigni di ultima generazione resistenti alle malattie

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13/2/2019
agricoltura ricerca

L’Unione Europea intende evitare la coltivazione di Vitis labrusca

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6/2/2019
agricoltura

Paparazzi del piatto e pornografia alimentare

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30/1/2019
alimentazione società

Come la dieta mediterranea ci allunga la vita

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30/1/2019
alimentazione ricerca

Ruolo delle tecnologie e dell’Enologo nella produzione dei vini naturali

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16/1/2019
alimentazione

Progetti e azioni di rete per lo sviluppo rurale sostenibile del Chianti

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19/12/2018
ambiente legislazione

Post-verità in tavola

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19/12/2018
alimentazione