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L’impatto ambientale della produzione di carne - 2a parte

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18/12/2019
ambiente, agricoltura

La transumanza è patrimonio immateriale dell’umanità Unesco

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18/12/2019
ambiente

I Georgofili e la ‘Scienza della sostenibilità’

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11/12/2019
ambiente, agricoltura

Più legumi nella dieta riducono alcune malattie cardiovascolari e l’obesità

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27/11/2019
alimentazione, salute, ricerca

Allarme di 11mila scienziati per l'emergenza clima

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13/11/2019
ambiente

Rischi da crudismo per i cani e i gatti

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30/10/2019
alimentazione, salute, ricerca, animali

Non si vive di solo tofu: così alcuni scienziati riabilitano la carne rossa

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16/10/2019
alimentazione, salute, ricerca

Elaiogastronomia: l’arte culinaria associata alla conoscenza degli oli extra vergine di oliva e del loro corretto abbinamento con le pietanze

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16/10/2019
alimentazione, salute, ricerca

“EVOO Research’s Got Talent 2020”: una formazione di eccellenza per giovani ricercatori di talento esperti di olio extra vergine di oliva

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9/10/2019
ricerca, alimentazione

Un novello pifferaio è alle porte? La Nutraceutica

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9/10/2019
ricerca, alimentazione

La buona maturazione delle carni

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2/10/2019
alimentazione, salute, ricerca

Consultazione pubblica EFSA per effetto cumulo dei residui di agrofarmaci. In Italia non ci sono rischi.

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2/10/2019
salute, agricoltura, ricerca

Microbiota intestinale: l’importante ruolo dell’inulina

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11/9/2019
alimentazione, salute, ricerca

Dieta vegana: attenzione alla carenza di colina

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11/9/2019
alimentazione, salute, ricerca

La coltivazione delle piante per il supporto alla vita nello Spazio

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31/7/2019
agricoltura, ricerca

Dieta mediterranea per gli anziani

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31/7/2019
alimentazione, salute, ricerca

Interferenti endocrini e alimentazione vegetariana

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24/7/2019
alimentazione, salute, ricerca

Le alghe in alimentazione animale

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17/7/2019
ricerca, alimentazione

Intelligenza del microbiota intestinale

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3/7/2019
alimentazione, ricerca

Verdure più salutari se cucinate con olio extravergine di oliva

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3/7/2019
alimentazione, salute