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Sostenibilità e produzioni zootecniche

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20/11/2019
ambiente, zootecnia

Bruxelles lancia un nuovo osservatorio di mercato per il vino.

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/13683

13/11/2019
agricoltura, economia

Allarme di 11mila scienziati per l'emergenza clima

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/13685

13/11/2019
ambiente

New York mette fuori legge il foie gras

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6/11/2019
alimentazione, legislazione

Rischi da crudismo per i cani e i gatti

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/13646

30/10/2019
alimentazione, salute, ricerca, animali

Le proprietà del pomodoro

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30/10/2019
alimentazione, salute, ricerca

Funghi, “meretrici” in cucina fino all’Ottocento

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23/10/2019
alimentazione, storia

Agricoltura, via a osservatorio Ue prodotti ortofrutticoli

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23/10/2019
agricoltura, economia

Non si vive di solo tofu: così alcuni scienziati riabilitano la carne rossa

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16/10/2019
alimentazione, salute, ricerca

Formaggi della Roma Imperiale

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9/10/2019
alimentazione, storia

Il contributo delle attività zootecniche al riscaldamento globale

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2/10/2019
ambiente, zootecnia

La buona maturazione delle carni

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2/10/2019
alimentazione, salute, ricerca

In Inghilterra allevamento high-tech

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2/10/2019
ricerca, zootecnia

Carlo, Magno anche a tavola

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18/9/2019
alimentazione, storia

Cucinare nella lavapiatti

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11/9/2019
alimentazione, salute, ricerca

Dieta vegana: attenzione alla carenza di colina

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11/9/2019
alimentazione, salute, ricerca

Dieta mediterranea per gli anziani

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31/7/2019
alimentazione, salute, ricerca

Arriva in Italia la costosissima carne giapponese Hida-Wagyu

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24/7/2019
alimentazione

L’accordo con il Mercosur è una minaccia per l’agricoltura europea?

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10/7/2019
agricoltura, economia

La cucina di Leonardo

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10/7/2019
alimentazione, storia, ricerca