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Pesche/nettarine: cosa resterà dopo la ‘legnata’ di quest’anno? Un problema anche europeo. Ma l’Europa c’è?

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13/9/2017
agricoltura economia

Marcia funebre per il settore pesche

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26/7/2017
agricoltura

Servizio Civile per affrontare i problemi ambientali

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19/7/2017
ambiente

Sale e salute a tavola

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19/7/2017
alimentazione storia

Scende la produzione mondiale di grano duro. Aumentano le quotazioni

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12/7/2017
agricoltura

Un condimento della tradizione rivalutato: il burro

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28/6/2017
alimentazione

Perché i nostri boschi bruciano?

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21/6/2017

Consumi in crescita? Sì, no, forse

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7/6/2017
agricoltura

Carne rossa e tumori: paradosso alimentare

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10/5/2017
alimentazione

Le carni dell’antica cucina romana in un libro di Giovanni Ballarini

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12/4/2017
storia

Agricoltura, cento anni dalla rivoluzione russa

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15/3/2017
agricoltura storia

Il ruolo della ricerca per la tutela della risorsa suolo

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15/3/2017
ambiente agricoltura

Olivicoltura e gastronomia

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15/3/2017
alimentazione

Olio di palma: i motivi di un fenomeno

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22/2/2017
alimentazione

Le olive da mensa in Italia e le nuove cultivar proposte dal CREA

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15/2/2017
alimentazione ricerca

La scure di Trump sui trattati di libero scambio

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25/1/2017
economia agricoltura

Oltre la crescita … la decrescita

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25/1/2017
economia agricoltura

Deflazione inizia dal crollo dei prezzi nell'agricoltura, denuncia la Cia

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11/1/2017

Il consumo di carne nella storia

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30/11/2016
storia alimentazione

La pasta: ieri ed oggi

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16/11/2016
alimentazione