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Miracolo fico d'India, uno dei 50 alimenti del futuro

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29/9/2021
alimentazione, agricoltura

Tutto quello che c’è dentro una tazzina di caffè: all’Università di Firenze un Master di primo livello su una delle bevande più diffuse nel mondo

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29/9/2021
alimentazione, ricerca

Risicoltura italiana, il punto sulla ricerca

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29/9/2021
agricoltura, ricerca

Aridocoltura: dare il massimo anche senza acqua

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8/9/2021
agricoltura, ambiente

Varietà di mela a polpa rossa i prossimi "functional food"?

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1/9/2021
alimentazione, ricerca

FAO, entro il 2030 l’avocado sarà il frutto tropicale più venduto

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1/9/2021
alimentazione

La zootecnia non è responsabile dell’aumento dei gas climalteranti in atmosfera. Anzi…

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1/9/2021
zootecnia, ambiente

Lo strano caso delle ciliegie senza peduncolo

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28/7/2021
agricoltura, ricerca

Scoperto come l'agente patogeno della peronospora della patata penetra nella pianta

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21/7/2021
agricoltura, ricerca

Eccesso di vigoria, problema maggiore dei vigneti moderni

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14/7/2021
agricoltura

Le complesse proprietà della chitina, componente dell’esoscheletro degli insetti e degli artropodi

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7/7/2021
alimentazione, ricerca

“Armati di scienza”, l’ultimo libro di Elena Cattaneo

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7/7/2021
ricerca, agricoltura

Dobbiamo superare la paura dell’ingegneria genetica nel nostro cibo

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30/6/2021
ricerca

Caratterizzazione delle cipolle campane

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30/6/2021
alimentazione, ricerca

L'intervento dei Georgofili alla Camera dei Deputati per la castanicoltura

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30/6/2021
agricoltura, ambiente

Clima di attesa sul biologico e dubbi sulla legittimazione commerciale del biodinamico

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23/6/2021
agricoltura, ambiente

Pomodoro: (in)spiegabile successo

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23/6/2021
alimentazione, storia

Partecipazione dell’Accademia dei Georgofili alla Camera dei Deputati nella discussione di un progetto di legge per la castanicoltura

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23/6/2021
ambiente, agricoltura

Vogliamo piantare miliardi di alberi? Investiamo prima nel settore vivaistico

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16/6/2021
ambiente

Vespe da rivalutare: dall’agricoltura all’alimentazione umana, i ruoli di questi preziosi insetti

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2/6/2021
ambiente