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Quando l’olio di oliva cambiò la storia dell’Uomo

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25/10/2023
storia

Il benessere degli animali in allevamento: quali sono l’interesse e le preoccupazioni di noi consumatori

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25/10/2023
zootecnia, alimentazione

Un castagno ci salverà?

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18/10/2023
alimentazione, ambiente

Perché gli italiani mangiano poca frutta

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11/10/2023
alimentazione, salute

Cereali inquinati dalle fake news

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11/10/2023
alimentazione, salute

Il rapporto FAO sullo stato del raggiungimento degli obiettivi di sviluppo sostenibile in alimentazione ed agricoltura

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4/10/2023
agricoltura, alimentazione

Gli allevatori di bovine da latte si preparino alla rivoluzione “AgTech”

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27/9/2023
zootecnia

Uva e ampeloterapia

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27/9/2023
alimentazione, salute

Agricoltura ed economia

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27/9/2023
agricoltura, economia

Agricoltura e società

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20/9/2023
agricoltura

Rachel Carson (1907-1962), la biologa americana che ci ha fatto capire per sempre il modo in cui l’umanità deve confrontarsi con il mondo naturale

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20/9/2023
ambiente

Perché il pomodoro è diventato rosso

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20/9/2023
alimentazione, società

Aglio, declino di un aroma culturale

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13/9/2023
alimentazione, società

Considerazioni sull'annata 2023 di peronospora della vite

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13/9/2023
agricoltura

Imprese vitivinicole più sostenibili con il progetto FreeCO2

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13/9/2023
agricoltura, ambiente

Addio al Prof. Luigi Costato (1935 - 2023)

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6/9/2023

Per gustare il gelato ci vuole orecchio

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6/9/2023
alimentazione

Gli oli minerali nella filiera agroalimentare

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19/7/2023
alimentazione, salute

Scambi e contaminazioni dal mondo nella cucina italiana

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19/7/2023
alimentazione, società

Ortofrutta, allerta prezzi? No, allerta costi

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19/7/2023
alimentazione, economia