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Le carni dell’antica cucina romana in un libro di Giovanni Ballarini

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12/4/2017
storia

Quanta acqua per un chilo di carne? Utilizzo e non consumo

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5/4/2017
ambiente

Olio di palma: i motivi di un fenomeno

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22/2/2017
alimentazione

Aspetti sinergici della carne e dell'olio extravergine di oliva

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22/2/2017
alimentazione

La Tentredine nera delle rose: Cladius pectinicornis

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22/2/2017
ambiente

La Nottua del pomodoro, Chrysodeixis calcites, dannosa anche alle ornamentali

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15/2/2017
ambiente

Bruchi predatori

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8/2/2017
ambiente

Elicicoltura: zootecnia a triplice attitudine

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8/2/2017
alimentazione

Le qualità nutrizionali della carne

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1/2/2017
alimentazione

Freddo, gelo e neve alleati nella lotta contro Xylella

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18/1/2017

Lepidotteri occasionali degli agrumi

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14/12/2016
ambiente

Il consumo di carne nella storia

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30/11/2016
storia alimentazione

Latte ai raggi UV: novel food

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30/11/2016
alimentazione ricerca

Non solo lepidotteri: i feromoni delle cocciniglie come nuovo mezzo di difesa della vite

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23/11/2016
agricoltura

Polpette nobili e popolari

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23/11/2016
alimentazione storia

L’indigena cimice grigiastra e quella asiatica

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2/11/2016
ambiente

Una cavalletta dannosa alle kentie

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26/10/2016

Uno Scolitide asiatico nocivo al Carrubo in Sicilia

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19/10/2016
ambiente

Rischio farmaci veterinari contraffatti

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12/10/2016
alimentazione

Alternative all’uso di antibiotici in alimentazione animale: il ruolo degli acidi grassi a corta catena e dei polifenoli

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12/10/2016
ricerca