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Giornata di studio in memoria di Pierlorenzo Secchiari sulle recenti acquisizioni delle scienze animali

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29/11/2017
ricerca

Sostenibilità ambientale nella produzione di carne bovina*

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/4562

29/11/2017
agricoltura ambiente

Quali orizzonti per la futura nutrizione mondiale?

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/4534

15/11/2017
agricoltura alimentazione

Mezze verità non sono sicurezza alimentare

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8/11/2017
alimentazione

Cibo e Cultura: l'alimentazione umana tra fabbisogni nutrizionali, tradizione, qualità del cibo e sostenibilità ambientale

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/4515

8/11/2017
agricoltura alimentazione ambiente

Le prossime generazioni disporranno di cibo sufficiente?

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2/11/2017
alimentazione agricoltura

Le piante da profumo nella tradizione italiana

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25/10/2017
storia

La nuova agricoltura? Tecnologica, di precisione e sostenibile. Progetto europeo guidato dall’Università di Firenze.

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11/10/2017
agricoltura

Carne sintetica: illusione o imbroglio?

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13/9/2017
alimentazione ricerca

Future Priorità per la Produzione Alimentare Globale e Nazionale

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6/9/2017
agricoltura

Vegetariani e vegani con voglia di latte e carne

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5/7/2017
alimentazione legislazione

Un condimento della tradizione rivalutato: il burro

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28/6/2017
alimentazione

Alimenti ad alta pressione

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28/6/2017
alimentazione ricerca

Latte, origine obbligatoria in etichetta da oggi: 19 aprile 2017

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19/4/2017
alimentazione

La scomparsa della tubercolosi bovina nell’uomo

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8/3/2017
storia

Dagli insetti l’integratore del futuro contro le malattie cardiovascolari: economico, ecologico ed efficace

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1/3/2017
ricerca

Aspetti sinergici della carne e dell'olio extravergine di oliva

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22/2/2017
alimentazione

Cadmio nei fertilizzanti fosfatici: allarmismo ingiustificato

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22/2/2017
ambiente

Olio di palma: i motivi di un fenomeno

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22/2/2017
alimentazione

“Qual debba esser la Cucina”: Vincenzo Tanara e la “fabrica d’vna Cucina” in Villa (da L’Economia del cittadino in Villa, 1687)

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15/2/2017
storia alimentazione