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Identità, tradizioni, agricoltura e ricette: la collaborazione fra ARS Toscana, Accademia dei Georgofili, ANCI Toscana e Unicoop Firenze

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19/9/2018
alimentazione

Chi sa, parli

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12/9/2018
ricerca agricoltura

La noce di cocco si taglia da oggi come un melone

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18/7/2018
alimentazione ricerca

Effetti della globalizzazione nel gelato

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/8934

18/7/2018
alimentazione economia

Il problema di informare il consumatore e comunicare la scienza

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4/7/2018
alimentazione ambiente

La grande sfida dei Big Data

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6/6/2018
ricerca

Regole colabrodo che aiutano le truffe

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30/5/2018
legislazione

Commercio elettronico e sicurezza alimentare

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16/5/2018
alimentazione legislazione

Impatto economico dei veri o presunti scandali alimentari nel settore zootecnico e ruolo dei media

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/8814

16/5/2018
economia alimentazione

La carne non fa male, la falsa informazione sì.

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11/4/2018
alimetazione ricerca

Pericoli dalle verdure crude

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4/4/2018
alimentazione

Fake news, sensazionalismo e consumo di prodotti di origine animale. Un’analisi per il rilancio del settore zootecnico all’Accademia dei Georgofili il prossimo 5 aprile

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28/3/2018
alimentazione

Rischi da nuovi surrogati alimentari

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14/3/2018
alimentazione

La sfida della carne tenera

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7/3/2018
alimentazione

THE SHORT NEWS

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28/2/2018
agricoltura

Etichetta di origine e protezionismo: intrecci pericolosi

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21/2/2018
economia agricoltura

Il bello delle uova rosse

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14/2/2018
alimentazione

Frodi agroalimentari: ruolo delle Istituzioni a difesa del consumatore*

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14/2/2018
alimentazione

Seconda edizione del Master sull’Agricoltura di Precisione

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7/2/2018
agricoltura

Nuovi alimenti per tavole post moderne

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31/1/2018
alimentazione