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Patata, un ortaggio dalla generosa umiltà

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15/11/2023
alimentazione, storia

Pane e pasta, ritorno alla pietra

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15/11/2023
alimentazione, storia, salute

Agricoltura e Chimica

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15/11/2023
agricoltura, ambiente

Il riscaldamento globale, le emissioni di gas serra da parte dei bovini e la sostenibilità della produzione di latte

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8/11/2023
ambiente, zootecnia

Datteri non solo natalizi

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8/11/2023
agricoltura

La IV gamma tra sostenibilità e mercato: sfide e ricette anticrisi

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1/11/2023
agricoltura, economia

Frumento, conosciamolo meglio

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1/11/2023
alimentazione, agricoltura, storia

Lo spreco alimentare: nutrizione e salute

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1/11/2023
alimentazione, società

Quando l’olio di oliva cambiò la storia dell’Uomo

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25/10/2023
storia

Il benessere degli animali in allevamento: quali sono l’interesse e le preoccupazioni di noi consumatori

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25/10/2023
zootecnia, alimentazione

Un castagno ci salverà?

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18/10/2023
alimentazione, ambiente

Perché gli italiani mangiano poca frutta

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11/10/2023
alimentazione, salute

Cereali inquinati dalle fake news

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11/10/2023
alimentazione, salute

Il rapporto FAO sullo stato del raggiungimento degli obiettivi di sviluppo sostenibile in alimentazione ed agricoltura

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4/10/2023
agricoltura, alimentazione

Gli allevatori di bovine da latte si preparino alla rivoluzione “AgTech”

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27/9/2023
zootecnia

Agricoltura ed economia

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27/9/2023
agricoltura, economia

Uva e ampeloterapia

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27/9/2023
alimentazione, salute

Rachel Carson (1907-1962), la biologa americana che ci ha fatto capire per sempre il modo in cui l’umanità deve confrontarsi con il mondo naturale

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20/9/2023
ambiente

Agricoltura e società

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20/9/2023
agricoltura

Perché il pomodoro è diventato rosso

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20/9/2023
alimentazione, società