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Pane, focacce, pizze e origine dell’agricoltura

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22/10/2025
alimentazione, storia

Siamo ciò che hanno mangiato i nostri antenati

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1/10/2025
alimentazione, storia

Gocce di civiltà in un mare di plastica

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24/9/2025
ambiente

Dialoghi su Agroindustria: “La microbiologia alimentare oggi: garanzia di sicurezza, innovazione e sostenibilità”

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10/9/2025
alimentazione, ricerca

Sostituti vegetali del latte: rischio nutrizionale ed errore culturale

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23/7/2025
alimentazione, ricerca, salute

Packaging e sostenibilità: il ruolo chiave dell'Industria Alimentare

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9/7/2025
alimentazione, ambiente

L’etichettatura dei prodotti e la pubblicità: i consumatori sono tutelati o ingannati?

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12/3/2025
alimentazione, società, salute

L’etichettatura dei prodotti e la pubblicità: i consumatori sono tutelati o ingannati?

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5/3/2025
alimentazione, salute

Consumo di alcol: cosa dicono i Georgofili

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5/3/2025
alimentazione, salute

L’etichettatura dei prodotti e la pubblicità: i consumatori sono tutelati o ingannati?

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26/2/2025
alimentazione, salute

L’etichettatura dei prodotti e la pubblicità: i consumatori sono tutelati o ingannati?

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19/2/2025
alimentazione, salute

L’etichettatura dei prodotti e la pubblicità: i consumatori sono tutelati o ingannati?

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12/2/2025
alimentazione, salute

L’etichettatura dei prodotti e la pubblicità: i consumatori sono tutelati o ingannati?

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5/2/2025
alimentazione, salute

Idromele, la più antica bevanda alcolica

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5/2/2025
alimentazione, storia

L’etichettatura dei prodotti e la pubblicità: i consumatori sono tutelati o ingannati?

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29/1/2025
alimentazione, salute

L’etichettatura dei prodotti e la pubblicità: i consumatori sono tutelati o ingannati?

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22/1/2025
alimentazione, salute

L’etichettatura dei prodotti e la pubblicità: i consumatori sono tutelati o ingannati?

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15/1/2025
alimentazione, salute, legislazione

Paleomicrobiologia: archeologi a caccia di microbi

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11/12/2024
alimentazione, storia

Buono da vendere, buono da mangiare: l’obesità da alimenti voluttuari

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4/12/2024
alimentazione, salute

Carne coltivata e libertà del sistema agroalimentare italiano

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27/11/2024
alimentazione, società