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Regole del Vino e Regole del Cibo: da una disciplina in cammino ad una disciplina in fermento

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13/11/2024
alimentazione, legislazione

La sostenibilità in cantina

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/28600

22/11/2023
ambiente, agricoltura

Cloni di 'Vitis vinifera' resistenti e vitigni ibridi resistenti: alcune considerazioni per la viticoltura italiana

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/23250

23/11/2022
agricoltura, ricerca

Involucri per gli alimenti: sicurezza, tipicità e intelligenza

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/21101

8/6/2022
alimentazione, salute

Suolo: come invertire la rotta verso il degrado?

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/20087

25/5/2022
agricoltura, ambiente

I trend delle tecnologie nel settore agroalimentare e gli obiettivi del PNRR

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/20071

11/5/2022
agricoltura, ambiente, ricerca

Le sfide della viticoltura si vincono con innovazione e formazione

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/16973

26/1/2022
agricoltura, ambiente

Scienza e tecnica per un vino di qualità: “per questo diamo sostegno ai giovani ricercatori”

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/16936

15/12/2021
ricerca, agricoltura

Eccesso di vigoria, problema maggiore dei vigneti moderni

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/15724

14/7/2021
agricoltura

Quattro nuove varietà di vite tolleranti alla peronospora ed oidio

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/15105

1/7/2020
ricerca, agricoltura

Diversità microbica e complessità dei vini naturali

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/11254

20/2/2019
alimentazione

Catalogata la miscellanea di Enrico Avanzi all’Università di Pisa

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/11230

6/2/2019
storia ricerca

Ruolo delle tecnologie e dell’Enologo nella produzione dei vini naturali

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/10197

16/1/2019
alimentazione

Post-verità in tavola

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/10186

19/12/2018
alimentazione

Vini naturali: informazioni per i consumatori

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/10184

19/12/2018
alimentazione agricoltura legislazione

Vini naturali: provocazione o realtà

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Marsala, 14/12/2018

Alimenti senza additivi

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14/11/2018
alimentazione

Storia e storie di gelato

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/8893

27/6/2018
storia alimentazione

“Vino naturale” e “vino logico”: due mondi e due modi di intendere l’enologia

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/4486

25/10/2017
agricoltura alimentazione

Aceto di oliva: un possibile nuovo prodotto dalle acque di vegetazione

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/4466

11/10/2017
ricerca