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La coltivazione del fico di Cosenza tra tradizione e innovazione

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6/11/2024
alimentazione, agricoltura

Pianteremo patate su Marte?

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2/10/2024
ricerca, agricoltura

Piccolo dizionario di gestione forestale sostenibile

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18/9/2024
ambiente

L’ulivo in Toscana da salvaguardare

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4/9/2024
agricoltura, ambiente

Cosimo III e il mondo della botanica

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6/3/2024
storia

I lupini di Padron ‘Ntoni hanno un futuro

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28/2/2024
alimentazione, storia, salute

Marco Polo e l’invenzione degli spaghetti

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14/2/2024
alimentazione, storia

L’erba del vicino è sempre più verde?

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7/2/2024
ambiente, legislazione

I fagioli di Papa Clemente VII e la saggezza teogastronomica

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21/6/2023
alimentazione, storia

Cibi e bevande in casa Medici

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1/2/2023
storia, alimentazione

Il carrubo è l’uomo. Memoria, storia e storie attorno a un albero emblematico

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30/11/2022
agricoltura, ambiente

Il mais e l’acqua

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14/9/2022
agricoltura, ambiente

Carenza di acqua in estate e acqua “persa” in inverno, un circolo “vizioso” che si può interrompere

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9/3/2022
agricoltura, ambiente

I prodotti alimentari tipici della Puglia: storia, identità e agricoltura in un’opera enciclopedica

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2/3/2022
alimentazione, storia

Turistificazione delle tradizioni alimentari

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16/2/2022
alimentazione, società

Vivaismo pistoiese: l’aumento dei costi di produzione rischia di frenare la crescita

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26/1/2022
economia

Brodo di dado per Napoleone a Waterloo

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22/9/2021
alimentazione, storia

"Natura Mirabile”. 30 gemme x 30 giorni

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31/3/2021
ambiente

"La Vita del Suolo e il Suolo della Vita"

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3/3/2021
ambiente