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Gastronomia edonistica della frollatura estrema della carne

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15/4/2026
alimentazione

“Dialoghi sull’ Agroindustria “- Carne rossa, etica e clima: verso un consumo consapevole?

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/33527

8/4/2026
alimentazione, salute, ambiente

Il pane coccoi tra passato e futuro, dalla Sardegna al mercato globale

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/33511

25/3/2026
alimentazione, storia, economia

L’Accademia dei Georgofili in evidenza in Europa: primo e terzo posto allo UEAA Best Abstract Competition 2025

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/33512

25/3/2026
agricoltura, ricerca

Dialoghi sulle biotecnologie: “Il contributo delle TEA e del pangenoma per il miglioramento genetico della melanzana”

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21/1/2026
agricoltura, ricerca

Un esempio ancestrale di conoscenza: il leccio produttore di ghiande dolci

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22/10/2025
ambiente, agricoltura, alimentazione

Dialoghi sulle biotecnologie: “Il contributo delle Tecnologie di Evoluzione Assistita per il miglioramento genetico di caratteri qualitativi della patata”

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/32253

17/9/2025
agricoltura, ricerca

Dialoghi su Agroindustria: “La microbiologia alimentare oggi: garanzia di sicurezza, innovazione e sostenibilità”

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/32244

10/9/2025
alimentazione, ricerca

Alimentazione di precisione anche per l’uomo

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18/6/2025
alimentazione, storia

L’etichettatura dei prodotti e la pubblicità: i consumatori sono tutelati o ingannati?

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/31060

26/2/2025
alimentazione, salute

L’etichettatura dei prodotti e la pubblicità: i consumatori sono tutelati o ingannati?

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/31032

5/2/2025
alimentazione, salute

Il futuro delle scienze e tecnologie alimentari

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/31029

5/2/2025
alimentazione

Per un (vero) rilancio dell’olivicoltura italiana: strategie e prospettive

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5/2/2025
agricoltura, economia, ambiente

L’etichettatura dei prodotti e la pubblicità: i consumatori sono tutelati o ingannati?

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/31018

29/1/2025
alimentazione, salute

Brassiche: gli ortaggi della salute

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20/11/2024
alimentazione, salute

100 anni dell’OIV

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2/5/2024
agricoltura

Come migliorare l’approccio al tema cibo/ambiente

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7/2/2024
ambiente, agricoltura, alimentazione

La IV gamma tra sostenibilità e mercato: sfide e ricette anticrisi

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1/11/2023
agricoltura, economia

Sulla tavola patriottica e sovrana non si serve carne “sintetica”

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14/6/2023
alimentazione

Insetti commestibili: utilità e neofobia alimentare

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31/5/2023
alimentazione, società