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Regole del Vino e Regole del Cibo: da una disciplina in cammino ad una disciplina in fermento

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13/11/2024
alimentazione, legislazione

Gli insetti ci possono aiutare contro i batteri patogeni resistenti agli antibiotici

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13/11/2024
agricoltura, ricerca

Alimenti per il bestiame prodotti dai gas serra. È possibile?

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6/11/2024
zootecnia, ambiente

Le certificazioni di sostenibilità come strumento di contrasto all'Italian Sounding dei prodotti alimentari: aspetti gius-economici ed esperienze piemontesi

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Roma, 31/10/2024

L’Aglione della Valdichiana, prodotto tipico da valorizzare

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23/10/2024
alimentazione, salute

Pianteremo patate su Marte?

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2/10/2024
ricerca, agricoltura

Cosa pensano gli agricoltori brasiliani del “Green Deal” europeo

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4/9/2024
ambiente, agricoltura, zootecnia

L’Unione Europea delle Accademie di Agricoltura produce un documento sulla PAC e il futuro dell’agricoltura in Europa

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17/7/2024
agricoltura, economia, ambiente

I legumi ritrovati: alla base della dieta e della sostenibilità ambientale

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10/7/2024
alimentazione

In Danimarca una tassa sui gas serra prodotti in agricoltura. Quanto ci dobbiamo preoccupare?

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10/7/2024
ambiente, agricoltura

Agricoltura ed Europa, si avvicina la resa dei conti

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19/6/2024
agricoltura, economia

Cocomero, dolce medicina

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19/6/2024
alimentazione, salute

Perché mangiamo sempre meno carne di coniglio

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29/5/2024
alimentazione, storia, società

Gusto, algoritmi e intelligenza artificiale

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22/5/2024
alimentazione, storia, società

Piselli, nobili tra i legumi

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8/5/2024
alimentazione, storia

Il nuovo Pacchetto Qualità

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8/5/2024
alimentazione, legislazione

Gli italiani cucinano sempre meno

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17/4/2024
alimentazione, società

Giornalisti e sicurezza alimentare: vademecum per una corretta comunicazione

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Firenze - Accademia dei Georgofili, 28/3/2024

Tra mercati globali e mercati locali: scenari di riferimento per la filiera del pane

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20/3/2024
agricoltura, economia

Mangiare in strada: bivacco o street art?

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13/3/2024
alimentazione, società