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Breve storia del miglioramento varietale dell’uva da tavola

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10/7/2024
agricoltura, ricerca

La cucina italiana in un cambiamento di era - Capitolo 7: Cucina italiana e cucine etniche

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26/4/2023
alimentazione

March Bloch e il problema della marmellata

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14/12/2022
alimentazione, storia

Vermicompost, vermiwash e tea vermicompost: rinnovato interesse e potenziali applicazioni

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12/1/2022
agricoltura, ambiente

Parigi, una fattoria metropolitana con vista Eiffel

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14/10/2020
ambiente. agricoltura

Fare agricoltura in aree urbane

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16/9/2020
ricerca, agricoltura

Sapremo mai come stanno veramente le cose sull’argomento “diete e sostenibilità”?

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9/9/2020
alimentazione, ambiente

Il gusto delle etichette

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1/7/2020
alimentazione

Il potenziale inespresso dell'orticoltura urbana per il futuro della sicurezza alimentare

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13/5/2020

“Nutriscore” o “Nutrinform Battery”?

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19/2/2020
alimentazione, legislazione

Filiere agroalimentari efficienti e competitive: lo strumento delle organizzazioni di produttori

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5/2/2020
agricoltura, economia

Polizze agricole in crescita, ma il 90% dei campi non è assicurato

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18/12/2019
agricoltura

I cambiamenti climatici potrebbero ridurre il valore dell'agricoltura europea del 16% entro il 2050

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30/10/2019
ambiente, agricoltura

Sempre più lavoratori stranieri nei nostri campi ma troppe vittime del caporalato

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11/9/2019
agricoltura

La produzione globale di alimenti e le esigenze nutritive della popolazione umana

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31/10/2018
agricoltura ricerca

Un condimento della tradizione rivalutato: il burro

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28/6/2017
alimentazione

Cucine etniche e agricoltura

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22/3/2017
alimentazione

Gli italiani mangiano poca frutta

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29/6/2016
alimentazione

Una strategia di sviluppo delle produzioni alimentari nell’area periurbana del Comune di Roma

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1/6/2016
ambiente

Più frutta nelle bibite prodotte in Italia, via libera all’emendamento

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22/1/2014
alimentazione