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I volti della scienza: due secoli di ritratti di Georgofili

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19/6/2024
storia

Il Giardino Parolini

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8/5/2024
ambiente

Riso al latte per le galline della duchessa

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20/3/2024
alimentazione, storia

Cosimo III e il mondo della botanica

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6/3/2024
storia

Una curiosa striscia dei Peanuts di Schulz dedicata a Rachel Carson (1963)

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25/10/2023
ambiente

La cucina italiana in un cambiamento di era – Capitolo 11: Grammatiche alimentari e nuove cucine

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24/5/2023
alimentazione, società

Siccità: il decreto dell’urgenza

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3/5/2023
agricoltura, ambiente

Un Bias nell’algoritmo del Nutriscore minaccia la dieta Mediterranea?

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8/2/2023
alimentazione

Riconoscere il merito, superare i pregiudizi: scienziate ai Georgofili (1753-1911)

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24/11/2021
storia

Mostarda, piacere culturale

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5/5/2021
alimentazione

In Gran Bretagna una nuova rivista di agricoltura rivolta ai bambini

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31/3/2021
agricoltura

Grammatica della tavola

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17/3/2021
alimentazione, cultura

Attivate le visite online alla mostra “Imago Tridentina”

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22/7/2020
storia, paesaggio

Buffet esperienziale

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18/3/2020
alimentazione, gastronomia

Carnevale fino all’ultimo zampone

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26/2/2020
alimentazione, storia

La scienza per un futuro sostenibile dell'agricoltura

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Milano - Aula C 03 della Facoltà di Agraria dell'Università degli Studi di Milano (via Celoria 2), 20/1/2020

Allarme di 11mila scienziati per l'emergenza clima

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13/11/2019
ambiente

Funghi, “meretrici” in cucina fino all’Ottocento

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23/10/2019
alimentazione, storia

In memoria del Prof. Ottone Ferro

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25/9/2019
agricoltura, ricerca

I Georgofili e il rapporto tra Granducato di Toscana e Stati Uniti nell’Ottocento

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24/7/2019
storia