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Pianteremo patate su Marte?

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2/10/2024
ricerca, agricoltura

La buona volontà del settore bovine da latte per ridurre le emissioni di carbonio

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3/4/2024
ambiente, zootecnia

La cucina italiana in un cambiamento di era – Capitolo 11: Grammatiche alimentari e nuove cucine

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24/5/2023
alimentazione, società

Ripensando al ciclo dei gas serra in atmosfera

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12/4/2023
zootecnia, ambiente

Alimentazione, fattore chiave per una stalla competitiva

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2/11/2022
zootecnia

Pomodori geneticamente modificati e avitaminosi D

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21/9/2022
alimentazione, ricerca

L’ambiente non si potrà salvare senza l’allevamento razionale dei ruminanti

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2/2/2022
zootecnia, ambiente

Nestlé presenta le versioni a base vegetale di gamberi e uova, mentre accelera il cambiamento verso gli alimenti vegani

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20/10/2021
alimentazione, società

I colossi della carne inquinano più della Germania e persino di Big Oil, secondo un articolo di Paola Adragna da “Repubblica”. Ma è davvero così?

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22/9/2021
zootecnia, ambiente

Nello spazio di una generazione cancellato un quarto dei terreni agricoli italiani

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22/9/2021
agricoltura, ambiente

Caldo, SOS piante e animali: -15% di latte

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7/7/2021
ambiente

Ortofrutta degradata a livello di commodity?

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30/6/2021
agricoltura, economia

Latte e derivati non sono più di moda?

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12/5/2021
alimentazione

Le proteine vegetali verso 10 anni di corsa ai consumi

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21/4/2021
alimentazione, società

Perché il consumo di insetti sta diventando un grande affare

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7/10/2020
alimentazione

Sciami di locuste: da maledizione biblica ad alimento iperproteico per i polli

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1/7/2020
zootecnia

La crisi del coronavirus sul comparto agricolo-alimentare

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1/4/2020
economia, agricoltura

Segnalazioni in campo zootecnico

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5/2/2020
ambiente, agricoltura

Addio al latte di mucca per quello vegetale. E le aziende vanno in crisi.

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27/11/2019
agricoltura, alimentazione

Microbiota e fitoestrogeni

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25/9/2019
ricerca, alimentazione, salute