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La cucina italiana in un cambiamento di era - Capitolo 7: Cucina italiana e cucine etniche

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26/4/2023
alimentazione

Seminativi: la guerra ha portato alla ribalta una crisi che nasce da lontano

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13/4/2022
agricoltura, economia, ricerca

Un indice di qualità dei nutrienti per la valutazione nutrizionale complessiva dei micro-ortaggi

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16/9/2020
agricoltura, ricerca

Il futuro del cibo, l’incognita Covid-19 e la lanterna dell’antropologo

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29/4/2020
alimentazione, economia

Le Scienze agrarie di fronte alla sostenibilità. Paradigmi a confronto.

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6/3/2019
agricoltura ambiente ricerca

Povera e nuda vai, Agricoltura

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21/3/2018
agricoltura

Di protezionismo si muore

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21/3/2018
agricoltura economia

Il Ministro Martina incontra il Commissario UE Phil Hogan sulle sfide dell'agricoltura

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12/4/2017

Cucine etniche e agricoltura

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22/3/2017
alimentazione

Risorse alimentari e fame nel mondo: le carestie

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16/11/2016
alimentazione agricoltura

Sostenibilità: scienza o esoterismo?

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29/6/2016
agricoltura scienza ricerca

Expo: tutto chiaro?

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25/5/2016
agricoltura

Protocollo di intesa tra Aboca e Accademia dei Georgofili

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27/4/2016

Il futuro dell'Expo in Toscana: sicurezza nutraceutica e sviluppo

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Firenze, 30/3/2016

Il futuro dell'Expo in Toscana: sicurezza nutraceutica e sviluppo

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9/3/2016

La centralità dell’agricoltura: è il momento di definirne le prospettive. Il ruolo degli economisti agrari.

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10/2/2016
agricoltura

Genetica e alimentazione in una lezione tenuta dal Prof. Michele Stanca e dallo Chef Davide Oldani

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23/12/2015
ricerca alimentazione

Ministro Martina: ora un ministero unico per l'agroalimentare

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23/12/2015
agricoltura economia

Cambiamenti climatici, agricoltura e settore forestale: i progetti di ricerca italiani

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25/11/2015
ambiente