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I mitici scarabei giganti dell’Etna

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6/11/2024
ambiente, storia

“Forests of the World”, evento speciale G7 a Roma

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23/10/2024
ambiente

Riflessioni sul “Dialogo strategico sul futuro dell’agricoltura nell’Ue”

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2/10/2024
agricoltura, economia

Pianteremo patate su Marte?

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2/10/2024
ricerca, agricoltura

Piccolo dizionario di gestione forestale sostenibile

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18/9/2024
ambiente

Creatività gastronomica: come nasce?

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10/7/2024
alimentazione, società, storia

I diritti nell'agricoltura 4.0 tra dati e algoritmi

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Accademia dei Georgofili, Firenze (in presenza e on-line), 1/7/2024

Come le api bottinano gli inaccessibili fiori dell’esotica Jacaranda blu

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26/6/2024
ambiente

Suolo e acqua, due risorse da valorizzare per assicurare la produzione e la sostenibilità

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19/6/2024
agricoltura, ambiente

Cambiamento climatico e irrigazione sostenibile in agricoltura

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8/5/2024
agricoltura

Tra mercati globali e mercati locali: scenari di riferimento per la filiera del pane

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20/3/2024
agricoltura, economia

Il mito del "washoku": le ambivalenze della cultura gastronomica giapponese

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7/2/2024
alimentazione, storia

Non bastava la carne “coltivata”, presto arriva anche il latte sintetico

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24/1/2024
alimentazione, salute

La piana si difenda dal monte!

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17/1/2024
ambiente

Non c’è calma dopo la tempesta

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18/10/2023
ambiente

Quando ai cannibali della Polinesia non era consentito mangiare gli Americani

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11/10/2023
agricoltura, ambiente

Quando il consumismo non riesce a soddisfare il bisogno di natura

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20/9/2023
ambiente

Pizza a mille euro: status symbol, non cucina!

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12/7/2023
alimentazione, società

Parliamo di Agricoltura Rigenerativa

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7/6/2023
agricoltura, ambiente

La cucina italiana in un cambiamento di era – Capitolo 11: Grammatiche alimentari e nuove cucine

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24/5/2023
alimentazione, società