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La coltivazione del fico di Cosenza tra tradizione e innovazione

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6/11/2024
alimentazione, agricoltura

Le diverse fotosintesi dell’olivo

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30/10/2024
agricoltura

Gladiatori vegetariani con la prima bevanda gassata

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9/10/2024
alimentazione, storia

I legumi ritrovati: alla base della dieta e della sostenibilità ambientale

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10/7/2024
alimentazione

Gli antichi Romani al Colosseo non mangiavano popcorn

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12/6/2024
alimentazione, società, salute

Kiwi, non solo vitamina C

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15/5/2024
alimentazione, salute

Terra e sole fanno colore e sapore

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20/3/2024
agricoltura, ambiente

L’invecchiamento del riso grezzo

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14/2/2024
agricoltura, alimentazione

Il ruolo della protezione delle piante nella strategia One Health

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13/12/2023
agricoltura, ambiente, alimentazione

Le piante superiori e la microgravità

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13/12/2023
agricoltura, ambiente, ricerca

Datteri non solo natalizi

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8/11/2023
agricoltura

Ricordo di Cesare Intrieri

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1/11/2023
ricerca, agricoltura

Gli oli minerali nella filiera agroalimentare

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19/7/2023
alimentazione, salute

La fame di carne e i carnivorani tecnologici

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5/7/2023
alimentazione, società

Ancora sul mito per cui le attività zootecniche inquinano pesantemente e competono con l’uomo per l’alimentazione

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10/5/2023
alimentazione, ambiente, zootecnia

Ripensando al ciclo dei gas serra in atmosfera

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12/4/2023
zootecnia, ambiente

Pillole di biochimica in versi – Parte IX (e ultima)

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5/4/2023

Pillole di biochimica in versi – Parte VIII

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29/3/2023

Pillole di biochimica in versi – Parte VII

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22/3/2023

Un po’ di chiarezza scientifica sulle responsabilità della zootecnia al riscaldamento globale

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8/3/2023
zootecnia, ambiente