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“Su Porceddu” di Sardegna verso il riconoscimento dell’Indicazione Geografica

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9/4/2025
alimentazione, storia

Il vino sbarca in Sicilia 6.000 anni fa

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9/4/2025
alimentazione, storia

Unisciti a noi per un Aperitivo con i Georgofili!

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8/4/2025
ricerca, agricoltura, alimentazione, ambiente

I suini sanno cosa mangiare, se possono scegliere

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2/4/2025
zootecnia

Un podcast sull'agricoltura di oggi e domani, fra intelligenza artificiale e space farming

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2/4/2025
agricoltura, ambiente, alimentazione

Le simmetrie della storia e il ruolo dell’agricoltura

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26/3/2025
agricoltura, economia

La nascita delle agricolture nel mondo

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26/3/2025
alimentazione, agricoltura, storia

Il pomodoro: storia di un immigrato di successo

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26/3/2025
alimentazione, storia

Importanza delle erbe aromatiche nella dieta mediterranea

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26/3/2025
alimentazione, storia, salute

Vino dealcolato, ma che sia rosso

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19/3/2025
alimentazione, salute, società

Realizzazione e utilizzo di un bioreattore multifunzionale pilota per fermentazioni aerobiche

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19/3/2025
ricerca

La Bottarga di Sardegna, tesoro millenario verso il riconoscimento dell’Indicazione Geografica

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19/3/2025
alimentazione, storia

Le farine di larve di insetti stanno sostituendo con successo i classici alimenti proteici in alimentazione animale … e non solo!

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12/3/2025
zootecnia, ambiente

L’etichettatura dei prodotti e la pubblicità: i consumatori sono tutelati o ingannati?

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12/3/2025
alimentazione, società, salute

Disponibili gli ATTI 2024

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12/3/2025
agricoltura, ambiente, alimentazione

Consumo di alcol: cosa dicono i Georgofili

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5/3/2025
alimentazione, salute

L’etichettatura dei prodotti e la pubblicità: i consumatori sono tutelati o ingannati?

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5/3/2025
alimentazione, salute

Popoli del mare, primi mercanti di maiali

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5/3/2025
alimentazione, storia, zootecnia

Gastronomia robotizzata a distanza

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26/2/2025
alimentazione, società

La FAO ospita le Indicazioni Geografiche del mondo: Tradizione e Innovazione per la Sostenibilità Globale

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26/2/2025
alimentazione