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Mondializzazione e gusti alimentari

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11/6/2025
alimentazione, società

“Dialoghi sul suolo e l’acqua”: Acqua e agricoltura: un futuro preoccupante

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7/5/2025
agricoltura, ambiente, alimentazione

Il bene prezioso dell’acqua

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23/10/2024
ambiente, agricoltura

Sud chiama Nord: acqua e agricoltura

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17/4/2024
agricoltura, ambiente

Irrigare con acqua desalinizzata

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10/1/2024
ambiente, agricoltura

Il prosciutto cotto è sempre un prosciutto?

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23/11/2022
alimentazione

Tradizione e innovazione possono coesistere, parola di agricoltore

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23/11/2022
agricoltura, ambiente

Uno stress idrico quasi permanente

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27/7/2022
agricoltura, ambiente

Alternative ai fertilizzanti chimici da pesci e insetti: si può ma serve più attenzione a questi settori

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22/6/2022
ricerca, ambiente

Clima: allarme Onu sulla terra fertile , a rischio coltivazioni anche in Italia

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1/9/2021
ambiente, agricoltura

L'agricoltura eroica dell'unico vitigno autoctono veneziano

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16/6/2021
agricoltura

In Tunisia un sistema unico di coltura su sabbia è minacciato dai cambiamenti climatici

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12/5/2021
agricoltura

Cucina, la scoperta dell’acqua calda

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23/12/2020
storia, alimentazione

I singolari sistemi agricoli tunisini ottengono il riconoscimento di patrimonio agricolo globale

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24/6/2020
agricoltura, ambiente

L’acquaponica presenta un nuovo modo di coltivare pesci e verdure sostenibili

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6/5/2020
ricerca, agricoltura

Lattemiele, antico dolce di Carnevale

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15/1/2020
alimentazione, storia

Acque saline per gli olivi

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24/7/2019
agricoltura, ricerca

Gli insetti in alimentazione animale

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7/5/2019
ricerca alimentazione

L'innalzamento dei mari sta salinizzando i terreni agricoli del Nord Carolina

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20/3/2019
ambiente

Tortellini di magro per il Cardinale

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20/3/2019
storia alimentazione