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Insetti commestibili: utilità e neofobia alimentare

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31/5/2023
alimentazione, società

I noccioli dei datteri di palma difendono dalle micotossine

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16/11/2022
ricerca

Pasta fresca arricchita in amido resistente e a basso indice glicemico

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/23229

9/11/2022
alimentazione, salute, ricerca

Arriva la birra a base di amaranto

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22/6/2022
ricerca, agricoltura, alimentazione

Il consumo di carne tra sostenibilità, fake news, benessere animale e crisi ucraina

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4/5/2022
zootecnia, ambiente, salute

Epoca di raccolta delle olive: possibile strumento di contrasto dell’infestazione della mosca

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27/10/2021
agricoltura

Med-Index: un sistema di etichettatura dei prodotti alimentari per promuovere l'adesione alla dieta mediterranea incoraggiando i produttori a realizzare prodotti alimentari più sani e sostenibili

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29/9/2021
legislazione, alimentazione

Poteri salutari dell’origano

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8/9/2021
alimentazione, salute

Il metano ti dà una mano

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13/1/2021
ambiente, zootecnia

Una mela al giorno ...

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23/9/2020
alimentazione, salute

Espresso italiano, l’importanza della schiuma

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17/7/2019
alimentazione

I legumi: semi nutrienti per un futuro sostenibile

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18/1/2017
alimentazione agricoltura

Dieci punti per salvare l’Italia dell’olio

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16/3/2016
agricoltura

La Mosca delle olive sempre in agguato negli oliveti

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12/11/2014
agricoltura

La filiera del riso dal campo al post-raccolta

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16/4/2014
agricoltura alimentazione

Alcune informazioni utili per comprare l’ "olio novo"

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16/11/2011
alimentazione agricoltura

Il miglioramento genetico della vite con metodi tradizionali: alcune osservazioni sulla situazione in Italia.

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5/1/2011
viticoltura