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Colla per il legno, rivestimenti per i camper, carta, cosmetici: di queste piante non si butta via nulla

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20/4/2022
agricoltura, ambiente

Sulla dealcolizzazione de vini, meglio evitare decisioni affrettate

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2/6/2021
legislazione, alimentazione

Dagli scarti dei limoni integratori contro il rischio cardio-vascolare

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21/4/2021
ricerca, salute

Miglioramento delle caratteristiche nutrizionali del pane utilizzando farina di ceci maltati

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24/3/2021
alimentazione, ricerca

Quattro nuove varietà di vite tolleranti alla peronospora ed oidio

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1/7/2020
ricerca, agricoltura

Dopo il mango, anche la papaya è una produzione promettente in Sicilia

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29/4/2020
agricoltura

Le proprietà del pomodoro

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30/10/2019
alimentazione, salute, ricerca

Verdure più salutari se cucinate con olio extravergine di oliva

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3/7/2019
alimentazione, salute

L’olio extravergine di oliva è il miglior alleato contro l’Alzheimer

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22/5/2019
alimentazione ricerca

Il futuro della mela: a polpa rossa e grandi come ciliegie

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31/10/2018
ricerca

Il grasso che fa bene al cuore: lo studio di Harvard sulle proprieta' delle noci

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22/11/2017
alimentazione ricerca

Premio Cipolla Rossa Acquaviva Delle Fonti

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10/5/2017
alimentazione

Biodiversità degli ortaggi dimenticati: dagli antichi sapori ai moderni segreti della salute

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15/3/2017
agricoltura storia ricerca

Le verdure? Per l’Università di Granada meglio fritte che lesse

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27/1/2016
alimentazione

La farina del cardo per rendere migliore il latte di pecora

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23/9/2015
agricoltura

Nella lattuga rossa il segreto della giovinezza

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6/5/2015
agricoltura

L'ortaggio dei faraoni ha buone prospettive per la produzione in quarta gamma

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8/10/2014
alimentazione

Innovazioni nelle produzioni agricole destinate all’industria alimentare e farmaceutica

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Firenze, 31/10/2013
ricerca agricoltura

Amaranto: pseudocereale dai molteplici indirizzi. Prove di adattabilità in Toscana e prospettive di mercato

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Firenze, 22/3/2013
agricoltura ricerca