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La salute del suolo: evoluzione del concetto di fertilità

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10/1/2024
ambiente, agricoltura

Agricoltura e Chimica

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15/11/2023
agricoltura, ambiente

Un alimento colorato è bello ma…è anche buono e naturale?

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28/9/2022
alimentazione, salute

La cucina del vuoto

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4/5/2022
alimentazione, salute

Latte: uno, nessuno e centomila

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7/7/2021
alimentazione, salute

Solo questione di opportunità o anche responsabilità?

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12/5/2021
ricerca, agricoltura

Considerazioni sulla “viticoltura resistente” in Italia

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3/2/2021
ricerca, agricoltura

Virus, chi guadagna e chi no

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17/6/2020
economia

Ortofrutta figlia di un dio minore

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4/12/2019
agricoltura, economia

Città a misura di bambino

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6/11/2019
ambiente

Non c’è solo l’emergenza cimice, c’è anche l’allarme export

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30/10/2019
agricoltura, economia

Un mondo senza banane?

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26/4/2017
agricoltura alimentazione

“Qual debba esser la Cucina”: Vincenzo Tanara e la “fabrica d’vna Cucina” in Villa (da L’Economia del cittadino in Villa, 1687)

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15/2/2017
storia alimentazione

Tecnologie minimali per insalate in busta

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25/1/2017
alimentazione

Ricerche di etnobotanica alimentare nel Mezzogiorno: la dieta mediterranea nascosta?

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9/3/2016
alimentazione

“Solo slogan, non si è discusso del problema vero, i trasporti”

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16/12/2015
ambiente

Caporalato, il Governo interviene. Ma quanta ipocrisia ...

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2/9/2015
economia egricoltura

Florovivaismo in Sardegna: quando il bello ha i suoi problemi

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20/5/2015
agricoltura

Più OGM nel mondo, in Europa meno

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16/3/2011
OGM ricerca alimentazione