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Piante spontanee figlie della Terra

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8/3/2023
agricoltura, ambiente

Pillole di biochimica in versi – Parte IV

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1/3/2023
alimentazione

Pillole di biochimica in versi - Parte I

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8/2/2023

Fico d’India, cibo di un futuro italiano

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25/1/2023
alimentazione, storia

Le insalate. Virtù delle regine dell’estate

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28/7/2021
alimentazione

Gli stivali di Wellington e il suo filetto

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2/6/2021
alimentazione, storia

Il futuro del pane: lieviti selezionati e farine speciali

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11/11/2020
alimentazione, ricerca

Frutti esotici, buoni e salutari

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15/4/2020
alimentazione, salute

Valorizzazione salutistica dei prodotti agroalimentari

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20/3/2019
alimentazione ricerca

La produzione globale di alimenti e le esigenze nutritive della popolazione umana

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31/10/2018
agricoltura ricerca

Xylella in Puglia

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20/12/2017
agricoltura

Valorizzazione integrale delle risorse per una produzione alimentare sostenibile

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1/2/2017
agricoltura ambiente

Il futuro del bioetanolo potrebbe dipendere da un gambero

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20/1/2016
ricerca

L’ONU lancia il 2016 come Anno Internazionale dei legumi

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11/11/2015
alimentazione

Il giardino mediterraneo di Villa Larocca a Bari

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2/4/2014
storia

“Camere riverberanti alle microonde” per la disinfestazione di derrate alimentari

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18/12/2013
ricerca agricoltura alimentazione

Manioca coltura del XXI secolo secondo la FAO

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29/5/2013
alimentazione agricoltura

La dieta mediterranea, il giardino in tavola

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Bari, 1/12/2011
alimentazione

Due monumenti nazionali vegetali da salvare

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16/6/2011
ambiente arboricoltura patologia

Il consumo di carne nella società attuale: fra salute, tradizione competitività

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26/5/2011
alimentazione