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Cucina italiana, una bella confusione

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31/1/2024
alimentazione, storia

La cucina italiana in un cambiamento di era – Capitolo 4: La “non cucina” delle nuove generazioni

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/26371

5/4/2023
alimentazione, società

La cucina italiana in un cambiamento di era – Capitolo 3: Gli italiani cucinano sempre meno

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/26368

29/3/2023
alimentazione, storia

La cucina italiana in un cambiamento di era – Capitolo 2: La cucina del “far da sé” nel pluralismo alimentare

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22/3/2023
alimentazione, storia

Italia, paese dei maccheroni

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27/5/2020
alimentazione

Il pesce con il formaggio?

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5/6/2019
alimentazione storia

Il cacao in Toscana

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Firenze, 15/11/2018

Le eccellenze agroalimentari delle Marche: il caso della pesca saturnia

http://www.georgofili.info/contenuti/evento/8904

Senigallia, 13/7/2018

Imbrogli in cucina e analfabetismo alimentare nell'ultimo libro di Giovanni Ballarini

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14/2/2018
alimentazione

La Patologia Vegetale è (anche) donna

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6/9/2017
storia ricerca

Convegno: "Risorse alimentari e cambiamenti climatici, lo scenario in Toscana"

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Reggello (FI), 18/11/2016

Ricerche di etnobotanica alimentare nel Mezzogiorno: la dieta mediterranea nascosta?

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9/3/2016
alimentazione

50° Verdicchio d'Oro

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Staffolo, 19/9/2015

Agricoltura e cibo

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Mortara (PV), 19/3/2015

Importanza degli acidi grassi Omega3 nella dieta

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Portonovo (AN), 19/9/2014

Infinite gocce d'oro

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Venafro (IS), 30/5/2014
alimentazione

L'importanza degli acidi grassi omega3 nella dieta

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Marina di Montemarciano (AN), 28/5/2014
alimentazione

Prodotti alimentari primari, filiere di trasformazione, tendenze dei consumi nelle problematiche europee

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Firenze, 13/5/2013

I funghi micorrizici destinati all'alimentazione umana

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20/3/2013
alimentazione

Il carciofo: pianta alimentare e medicinale

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Bari, 30/11/2011
alimentazione