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Criticità estrema

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31/5/2023
ambiente, agricoltura

La cucina italiana in un cambiamento di era – Capitolo 2: La cucina del “far da sé” nel pluralismo alimentare

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22/3/2023
alimentazione, storia

“Le nostre risorse al servizio del territorio”. Intervista a Luigi Salvadori, Presidente della Fondazione CR Firenze

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23/2/2022
ambiente

Chef a 32 stelle e prodotti tipici

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20/11/2019
gastronomia, cucina

Biocarburanti e allevamenti animali

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13/2/2019
ambiente agricoltura

Gli artigiani di Firenze a lavoro nella Torre de’Pulci

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25/7/2018
storia

Quale Domani per l’ Agricoltura italiana?

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26/7/2017
agricoltura

Da Firenze 1838 a Milano 2015: agricoltura, industria e artigianato che si incontrano

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14/10/2015
storia

L’agriturismo alla luce del nuovo Codice del turismo

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7/7/2011
legislazione ambiente paesaggio

I percorsi verdi (greenways) per la valorizzazione del territorio rurale

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22/12/2010
Ambiente Paesaggio

Casi di eccellenza della filiera agro-alimentare pisana

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27/10/2010
Economia