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Le memorie di un tubetto di conserva, secondo Giovanni Ballarini

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10/1/2024
alimentazione

La cucina italiana in un cambiamento di era - Capitolo 1: Da regionale a nazionale

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15/3/2023
alimentazione

Lunghezza delle tagliatelle, la tradizione aveva ragione

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29/6/2022
alimentazione, storia

Imbrogli in cucina e analfabetismo alimentare nell'ultimo libro di Giovanni Ballarini

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14/2/2018
alimentazione

Cibo è potere, l’ultimo libro di Giovanni Ballarini con la prefazione di Franco Cardini

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25/10/2017
alimentazione

La Pasta: Ieri ed Oggi

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30/11/2016
alimentazione

Premio nazionale "Verdicchio d'oro"

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30/9/2015

50° Verdicchio d'Oro

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Staffolo, 19/9/2015

La storia della spezia più amata del mondo

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29/4/2015
storia alimentazione

Il Peperoncino: non solo moda

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22/4/2015
agricoltura

Agricoltura e cibo

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Mortara (PV), 19/3/2015

Le spezie e i profumi in cucina

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12/11/2014
alimentazione

Le spezie ed i profumi in cucina

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Pontedera, 8/11/2014

Importanza degli acidi grassi Omega3 nella dieta

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Portonovo (AN), 19/9/2014

Infinite gocce d'oro

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Venafro (IS), 30/5/2014
alimentazione

L'importanza degli acidi grassi omega3 nella dieta

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Marina di Montemarciano (AN), 28/5/2014
alimentazione

La fauna selvatica nella cucina toscana

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Pisa, 9/11/2013
alimentazione

Prodotti alimentari primari, filiere di trasformazione, tendenze dei consumi nelle problematiche europee

http://www.georgofili.info/contenuti/evento/1308

Firenze, 13/5/2013

I funghi micorrizici destinati all'alimentazione umana

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20/3/2013
alimentazione

Il carciofo: pianta alimentare e medicinale

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Bari, 30/11/2011
alimentazione