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Datteri non solo natalizi

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8/11/2023
agricoltura

Virtanen e il “solar food”, cibo del futuro

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15/2/2023

Latte e derivati non sono più di moda?

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12/5/2021
alimentazione

I kaki fanno bene all'apparato cardiocircolatorio

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28/10/2020
alimentazione, salute

Chiamare carne, hamburger e salsicce prodotti di origine vegetale è circonvenzione di consumatore?

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28/10/2020
legislazione, alimentazione

Senza grassi, glutine o zuccheri: il cibo «Free From» vale 6,9 miliardi

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14/10/2020
alimentazione

Etichette alimentari: occorre un nuovo sistema condiviso europeo

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7/10/2020
legislazione, alimentazione

Alimenti fermentati e dieta mediterranea

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2/9/2020
alimentazione

Il lungo viaggio del Taleggio, dalle pianure dell'Europa Centrale alle valli lombarde

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24/6/2020
alimemtazione, storia

Yogurt antico e sempre nuovo

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10/4/2019
alimentazione

Nei Paesi Bassi nasce la prima fattoria-caseificio galleggiante

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26/9/2018

Unione Europea: yogurt ‘greco’ solo quello prodotto in Grecia

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29/11/2017
legislazione alimentazione

Vegetariani e vegani con voglia di latte e carne

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5/7/2017
alimentazione legislazione

Latte, origine obbligatoria in etichetta da oggi: 19 aprile 2017

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19/4/2017
alimentazione

Latte e formaggi in Italia, origine in etichetta obbligatoria dal 19 aprile su tutte le confezioni

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25/1/2017
legislazione

Firmato il decreto sull'origine obbligatoria del latte in etichetta

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14/12/2016
legislazione alimentazione

Mozzarelle blu e alimenti dai colori anomali

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14/9/2016
alimentazione

Carta d'identità per il latte

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8/6/2016
alimentazione

Aspetti economici e prospettive del comparto lattiero

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5/11/2014
agricoltura alimentazione

Un eco-stile per un nuovo mondo

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24/9/2010
Economia