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Prezzemolo, Giacomo Puccini aveva ragione

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12/10/2022
alimentazione, salute

Il telefono cellulare per determinare il contenuto di olio e acqua dell'oliva

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22/7/2020
alimentazione, ricerca

Spray al pepe per conservare la carne e film agli oli essenziali per frutta e verdura

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10/6/2020
ricerca

Il potenziale inespresso dell'orticoltura urbana per il futuro della sicurezza alimentare

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13/5/2020

Un probiotico è anche starter di fermentazione per le olive da tavola

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15/4/2020
alimentazione, ricerca

Virtù salutari in due antiche varietà di mele

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19/2/2020
alimentazione, salute, ricerca

L'olio extra vergine di oliva è un giacimento di biodiversità microbica

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19/2/2020
alimentazione, salute, ricerca

Il genoma del pero non ha più segreti

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9/1/2020
ricerca

L'Unesco proclama la Giornata internazionale dell'olivo

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7/5/2019
ambiente

Sequenziato il Dna del tartufo

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21/11/2018
ricerca

Il gelato nero, l’ultima moda dei golosi social

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26/7/2017
alimentazione

Calerà la produzione mondiale di grano duro

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24/5/2017

L'innovazione che viene dal passato per battere la celiachia

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5/4/2017
ricerca alimentazione

Dubbi sul biologico?

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26/10/2016
agricoltura

Con l'olio di oliva l'agricoltore non guadagna abbastanza

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26/10/2016

Come i cittadini europei guardano all'agricoltura

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13/4/2016
agricoltura

Fitofarmaci, si prende in considerazione il rischio cumulativo

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3/2/2016
agricoltura

Il cioccolato fa dimagrire?!?

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20/11/2013
alimentazione

Trattare il legno sottovuoto per farlo durare a lungo

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26/6/2013
ambiente ricerca

2011: anno internazionale delle foreste

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12/1/2011
ambiente