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“Newstalgia”: voglia di antico in tavola

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21/2/2024
alimentazione, società

Il mito del "washoku": le ambivalenze della cultura gastronomica giapponese

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7/2/2024
alimentazione, storia

Criticità estrema

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31/5/2023
ambiente, agricoltura

Dal vincolo idrogeologico della legge Serpieri alla frana di Ischia: cento anni di conquiste e di sconfitte verso la transizione ecologica e digitale

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18/1/2023
agricoltura, ambiente

Inflazione: la cura nella produttività agricola

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14/12/2022
agricoltura, economia

Carne di roditori, ritorno al futuro?

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7/9/2022
alimentazione

Il verde in città è fondamentale ma va ben pianificato

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18/5/2022
ambiente

Fibre naturali alternative a quelle sintetiche e alla plastica per impieghi eco-compatibili

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1/12/2021
agricoltura, ambiente, ricerca

Miracolo fico d'India, uno dei 50 alimenti del futuro

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29/9/2021
alimentazione, agricoltura

L'Amazzonia rilascia più CO2 di quanta ne riesca ad assorbire

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12/5/2021
ambiente

“La pandemia riporta al centro gli agricoltori, ma abbiamo sbagliato a dimenticarcene prima”

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1/4/2020
agricoltura, economia

I Georgofili e gli Stati Uniti d’America

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12/2/2020
storia, agricoltura

L’impatto ambientale della produzione di carne - 1a parte

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11/12/2019
ambiente, agricoltura

La degradazione del suolo minaccia l’umanità

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11/4/2018
ambiente agricoltura

Sostenibilità: scienza o esoterismo?

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29/6/2016
agricoltura scienza ricerca

Gestione dei boschi: razionale o sostenibile?

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18/2/2015
ambiente

Ruolo dei boschi in Italia

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9/1/2013
ambiente

Confagricoltura: "Frane e allagamenti hanno un'origine comune: l'abbandono del territorio"

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9/11/2011
ambiente clima