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Non bastava la carne “coltivata”, presto arriva anche il latte sintetico

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24/1/2024
alimentazione, salute

Il benessere degli animali in allevamento: quali sono l’interesse e le preoccupazioni di noi consumatori

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25/10/2023
zootecnia, alimentazione

Pan di seta, il futuro del passato

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28/6/2023
ambiente, alimentazione

Ancora sul mito per cui le attività zootecniche inquinano pesantemente e competono con l’uomo per l’alimentazione

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10/5/2023
alimentazione, ambiente, zootecnia

I nanomateriali come strategia per ridurre gli stress biotici in agricoltura

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26/4/2023
agricoltura, ricerca

Non lasciamo(ci) la pelle!

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22/2/2023
zootecnia, alimentazione

Un Bias nell’algoritmo del Nutriscore minaccia la dieta Mediterranea?

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8/2/2023
alimentazione

L’ambiente non si potrà salvare senza l’allevamento razionale dei ruminanti

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2/2/2022
zootecnia, ambiente

Perché il pesce azzurro è alleato della nostra salute

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15/12/2021
alimentazione, salute

Salicilati, misteriosi farmaci per i vegetali e per l’uomo

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/16942

15/12/2021
alimentazione, salute

Gli allevamenti di bovine da latte e il raggiungimento delle “net zero carbon emissions”

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20/10/2021
zootecnia, ambiente

La teoria della TROFOBIOSI nella gestione degli agroecosistemi

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30/9/2020
agricoltura, ambiente

Pesce, un alimento sottovalutato

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11/3/2020
alimentazione

Gli sforzi della ricerca per mitigare l’impatto degli allevamenti sul clima

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9/1/2020
allevamento, ambiente, agricoltura

Sostenibilità e produzioni zootecniche

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20/11/2019
ambiente, zootecnia

Yogurt antico e sempre nuovo

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10/4/2019
alimentazione

Le locuste del Battista

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24/10/2018
alimentazione

La produzione globale di alimenti e le esigenze nutritive della popolazione umana

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17/10/2018
ricerca agricoltura

Il bello delle uova rosse

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14/2/2018
alimentazione

Aglio, l’utilità dell’apparentemente inutile

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7/2/2018
alimentazione storia