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La possibile svolta nella guerra al coronavirus arriva da capperi, cipolla e radicchio

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9/9/2020
alimentazione, salute, ricerca

Pesce, un alimento sottovalutato

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/14877

11/3/2020
alimentazione

Gli sforzi della ricerca per mitigare l’impatto degli allevamenti sul clima

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/14750

9/1/2020
allevamento, ambiente, agricoltura

L’impatto ambientale della produzione di carne - 2a parte

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/14735

18/12/2019
ambiente, agricoltura

Sostenibilità e produzioni zootecniche

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/13690

20/11/2019
ambiente, zootecnia

Non si vive di solo tofu: così alcuni scienziati riabilitano la carne rossa

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/13630

16/10/2019
alimentazione, salute, ricerca

Una piccola molecola rende le piante resistenti alla siccità

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9/10/2019
agricoltura, ricerca

Yogurt antico e sempre nuovo

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10/4/2019
alimentazione

Le locuste del Battista

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24/10/2018
alimentazione

La produzione globale di alimenti e le esigenze nutritive della popolazione umana

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17/10/2018
ricerca agricoltura

La sfida della carne tenera

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7/3/2018
alimentazione

Il bello delle uova rosse

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/6655

14/2/2018
alimentazione

Aglio, l’utilità dell’apparentemente inutile

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/6642

7/2/2018
alimentazione storia

Così il miglio resiste alla desertificazione

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18/10/2017
agricoltura alimentazione ricerca

Brodo di carne: ritorno al futuro

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21/12/2016
alimentazione storia

Clima ed abitudini alimentari

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9/12/2015
ambiente alimentazione

Latte di cammella nei bar britannici

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26/2/2014
alimentazione

Amaranto cibo del futuro?

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17/4/2013
alimentazione agricoltura

Torna di attualità la "pallottola" guidata, fatta dalle piante

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23/1/2013
ricerca

Adottate dal Parlamento europeo nuove norme per l'etichettatura dei cibi

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/507

13/7/2011
alimentazione