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La buona maturazione delle carni

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2/10/2019
alimentazione, salute, ricerca

Scoperto l’enzima che controlla la percezione di ossigeno nell’uomo

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/13505

17/7/2019
ricerca

False carni e imbrogli del "meat sounding"

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/11265

27/2/2019
alimentazione

La qualità dei prosciutti dipende dalle proteine del fegato dei suini

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/10211

23/1/2019
alimentazione ricerca

La difficile via per nutrire correttamente l’umanità, salvaguardando il pianeta.

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/10157

5/12/2018
ambiente

Nuovi cibi artigianali da fonte elettrica

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/9107

14/11/2018
ricerca alimentazione ambiente

Processi innovativi per la valorizzazione alimentare delle biomasse

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/6747

4/4/2018
agricoltura ricerca

Cibo e Cultura: l'alimentazione umana tra fabbisogni nutrizionali, tradizione, qualità del cibo e sostenibilità ambientale

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/4515

8/11/2017
agricoltura alimentazione ambiente

Il latte di dromedario

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/3934

2/11/2016
alimentazione

Le qualità bio-nutrizionali del latte

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/2896

12/10/2016
alimentazione

L’ONU lancia il 2016 come Anno Internazionale dei legumi

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11/11/2015
alimentazione

I mangiatori di insetti

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/2039

11/2/2015
alimentazione

Ricercatori dell’Università di Foggia scoprono il “glutine per celiaci”

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3/9/2014
alimentazione

Dalla ricerca spagnola un pioppo ibrido resistente agli stress ambientali

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/1759

4/6/2014
agricoltura ricerca

In futuro carburanti e farmaci bio grazie al nuovo Dna semisintetico

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/1749

28/5/2014
ambiente ricerca

Scoperta del Sant’Anna di Pisa per creare piante più resistenti alle inondazioni

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/1655

12/3/2014
ricerca ambiente agricoltura

Gli alimenti funzionali di origine animale

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6/11/2013
alimentazione

FAO: gli insetti sono il futuro dell’alimentazione umana e animale

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/1324

15/5/2013
alimentazione

Ulteriori conoscenze di base su Pseudomonas syringae pv. actinidiae (PSA)

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/1091

7/11/2012
ricerca agricoltura

In futuro, dovremo un po’ tutti divenire più vegetariani?

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2/2/2011
alimentazione ambiente