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L’impiego intelligente dei sottoprodotti agricoli aiuta a risparmiare acqua e terreno

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21/2/2024
zootecnia, ambiente

Pomodoro, rosso come la passione

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12/7/2023
alimentazione, storia

March Bloch e il problema della marmellata

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14/12/2022
alimentazione, storia

Granchio blu, gastronomia di una specie aliena?

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17/11/2021
ambiente, alimentazione

Dalle Canarie il vino estratto dalle banane

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27/10/2021
alimentazione

Pomodoro: (in)spiegabile successo

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23/6/2021
alimentazione, storia

Cocomero: così è (se vi pare)

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9/6/2021
alimentazione, salute

Tutto quello che c'è da sapere sulla 'moria del kiwi'

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30/9/2020
agricoltura

L'uva Pizzutello di Tivoli diventa presidio Slow Food

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23/9/2020
agricoltura, alimentazione

La prima collezione internazionale di varietà di pesco

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9/9/2020
agricoltura, ricerca

Virtù salutari in due antiche varietà di mele

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19/2/2020
alimentazione, salute, ricerca

Decodificato il genoma di 1.175 varietà di melone

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20/11/2019
agricoltura, ricerca

Identificata proteina allergenica di pesche e albicocche

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24/7/2019
ricerca, alimentazione

Un fagiolo contro il Parkinson

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3/7/2019
alimentazione, ricerca, salute

A rischio estinzione il cocco di mare, che produce il frutto più grande al mondo

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22/2/2017
ambiente

Polpette nobili e popolari

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23/11/2016
alimentazione storia

L’indigena cimice grigiastra e quella asiatica

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2/11/2016
ambiente

Yawar, una patata rosso sangue

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24/6/2015
alimentazione

Olio di oliva: occorre fare chiarezza per la tutela del consumatore!

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21/9/2011
alimentazione olivicoltura

La Commissione Europea riconosce il marchio DOP per i Fichi di Cosenza

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4/7/2011
alimentazione