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Molluschi, foche e pinoli: in una grotta il menu di Neanderthal

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8/4/2020
storia, alimentazione

In agricoltura la grande chance Africa: il 24% delle superfici globali da usare

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12/2/2020
ambiente, agricoltura

Per effetto del riscaldamento climatico il tasso di ossigeno negli oceani diminuisce

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18/12/2019
ambiente

La cucina del solstizio di inverno

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18/12/2019
alimentazione, storia

Miglioramenti genetici in acquacoltura per incrementare la sicurezza alimentare

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11/9/2019
ricerca, alimentazione

Cucinare nella lavapiatti

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11/9/2019
alimentazione, salute, ricerca

Il falso pesce Made in Italy

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24/7/2019

Micro e nanoplastiche negli alimenti

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22/5/2019
ambiente

Un’insostenibile moda

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14/5/2019
ambiente

Allevamenti intelligenti

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27/3/2019
agricoltura

Le locuste del Battista

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24/10/2018
alimentazione

Il tabacco in tavola

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22/11/2017
alimentazione

La cucina di Federico II

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6/9/2017
storia

Le qualità nutrizionali della carne

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1/2/2017
alimentazione

Polpette nobili e popolari

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23/11/2016
alimentazione storia

Ripartire dagli ecosistemi per uno sviluppo agricolo sostenibile

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20/1/2016
ambiente agricoltura

Clima ed abitudini alimentari

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9/12/2015
ambiente alimentazione

I mangiatori di insetti

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11/2/2015
alimentazione

Risorse alimentari e OGM

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19/11/2014
agricoltura ricerca

Strategie produttive e di marketing per il progresso del settore ittico

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9/12/2010
acquacoltura