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Dieta mediterranea per gli anziani

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31/7/2019
alimentazione, salute, ricerca

La dieta mediterranea e il sistema alimentare mondiale

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19/6/2019
alimentazione

La carne prodotta in laboratorio potrebbe causare danni maggiori rispetto a quella convenzionale

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27/2/2019
alimentazione ricerca ambiente

Come la dieta mediterranea ci allunga la vita

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30/1/2019
alimentazione ricerca

Spezie e aromi in cucina

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12/12/2018
alimentazione

Alimenti senza additivi

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14/11/2018
alimentazione

La pesca sulle tavole moderne

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5/9/2018
alimentazione

Il sapore della temperatura

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2/5/2018
alimentazione

Storione dalle uova d’oro

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28/2/2018
alimentazione acquacoltura

La simbologia degli insetti nell’arte figurativa

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7/2/2018
storia

Le carni dell’antica cucina romana in un libro di Giovanni Ballarini

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12/4/2017
storia

“Qual debba esser la Cucina”: Vincenzo Tanara e la “fabrica d’vna Cucina” in Villa (da L’Economia del cittadino in Villa, 1687)

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15/2/2017
storia alimentazione

Elicicoltura: zootecnia a triplice attitudine

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8/2/2017
alimentazione

Valorizzazione integrale delle risorse per una produzione alimentare sostenibile

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1/2/2017
agricoltura ambiente

Mozzarelle blu e alimenti dai colori anomali

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14/9/2016
alimentazione

Ogm, gli scienziati italiani:"Non fermate la ricerca”

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23/12/2014
agricoltura ricerca

Risorse alimentari e OGM

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19/11/2014
agricoltura ricerca

Il Canestrato pugliese

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30/7/2014
alimentazione

La concorrenza in agricoltura

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26/6/2013
agricoltura legislazione economia

Strategie produttive e di marketing per il progresso del settore ittico

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9/12/2010
acquacoltura