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La cucina italiana in un cambiamento di era - Capitolo 7: Cucina italiana e cucine etniche

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26/4/2023
alimentazione

Il contributo degli insetti alla produzione di lipidi

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29/3/2023
alimentazione, ambiente, salute

Aminoacidi essenziali: principali determinanti della nutrizione e dell'impronta ambientale?

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1/2/2023
ambiente

Produzione di anticorpi monoclonali su larga scala? Il futuro è delle piante *

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15/1/2020
agricoltura, ricerca

Origine, tracciabilità e sicurezza per la sostenibilità dei sistemi agroalimentari

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Firenze - Accademia dei Georgofili, 10/12/2019

L’apicoltura europea in crisi

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27/11/2019

Nomisma: dazi agroalimentari, quali Paesi e quali prodotti rischiano di più

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9/10/2019
economia

Uova con timbratura di origine

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30/1/2019
legislazione

La frutta secca “anonima”

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27/6/2018
legislazione

Zootecnia biologica, fabbisogni di ricerca e scenari di sviluppo

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9/5/2018
alimentazione ambiente agricoltura

THE SHORT NEWS

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7/2/2018
agricoltura

Il concetto di Marchio nella storia del vino

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24/5/2017
storia

Ai Georgofili con ENEA per parlare di qualità, sicurezza, tracciabilità, autenticità ed origine dei prodotti agroalimentari

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1/2/2017

Il maiale di Cinta senese fra attualità e origini storiche

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27/5/2015
alimentazione storia

Biodiversità zootecnica e razze autoctone

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18/2/2015
agricoltura ambiente

I nomi delle piante fra scienza e valore legale

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20/2/2013
agricoltura

La "Salva Olio" Italiano diventa legge

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9/1/2013
alimentazione legislazione

I Cinesi possono, gli Italiani no

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21/11/2012
legislazione

Sul batterio agente del cancro del kiwi

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16/5/2012
ricerca

Un extravergine con la carta d'identità

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27/4/2011
alimentazione