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Insetti commestibili: utilità e neofobia alimentare

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31/5/2023
alimentazione, società

I tartufi e l’aroma dei loro batteri

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1/3/2023
alimentazione, ambiente

La “Dichiarazione di Dublino” sul ruolo sociale della zootecnia

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30/11/2022
zootecnia, ambiente

Il legislatore nazionale verso l’implementazione di un sistema agroalimentare basato sulla “filiera corta”

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7/9/2022
legislazione, agricoltura

I parassiti della “Pianta palloncino”

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20/10/2021
ambiente

Una mela al giorno ...

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23/9/2020
alimentazione, salute

Vegetariani e vegani con voglia di latte e carne

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5/7/2017
alimentazione legislazione

Virus: emergenza alimentare

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11/1/2017
alimentazione

Il consumo di carne nella storia

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30/11/2016
storia alimentazione

Terremoto: Confagricoltura, in pericolo alcuni dei tesori più preziosi dell’eccellenza agricola

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9/11/2016
agricoltura

La riconoscibilità dei prodotti zootecnici di qualità

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28/9/2016
alimentazione ricerca

La normativa di commercializzazione dei prodotti di origine animale

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11/5/2016
alimentazione legislazione

Attenzione a ciò che mangiamo

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6/4/2016
alimentazione

Sicurezza nutrizionale

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Firenze, 4/2/2016

Italia sorpassa Francia, è leader formaggi DOP

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17/6/2015
alimentazione

L’archeogenomica svela la storia delle relazioni uomo/animale

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8/4/2015
storia

La psilla dei ficus ornamentali

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23/12/2014
agricoltura

La patata novella di Galatina ottiene la DOP

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19/2/2014
alimentazione

L’impiego del DNA fossile nella filogenesi

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19/1/2011
Ricerca

La variabilità intravarietale nella vite: le scoperte che si aprono con la sua analisi genetica

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12/1/2011
ricerca alimentazione