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Una “pietra d’inciampo” dedicata a Firenze alla memoria di Enrica Calabresi

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28/2/2024
storia

Il prosciutto cotto è sempre un prosciutto?

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23/11/2022
alimentazione

Lollobrigida (FdI) ministro dell’Agricoltura e della Sovranità alimentare

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26/10/2022
agricoltura, politica

Riso basmati, la sfida tra India e Pakistan per l’Igp nell’Unione europea

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16/6/2021
alimentazione, legislazione

Gli stivali di Wellington e il suo filetto

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2/6/2021
alimentazione, storia

Il nome del salame

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20/1/2021
alimentazione

Apericena e Mocktail: la nuova tavola

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14/10/2020
alimentazione, società

L’importanza del nome del vitigno per salvaguardare l’originalità e la commercializzazione del vino italiano*

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7/10/2020
agricoltura, ricerca

I vitigni ibridi resistenti alle malattie fungine: l’equivoco dei nomi continua

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3/6/2020
agricoltura, ricerca

Sostenibilità e produzioni zootecniche

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20/11/2019
ambiente, zootecnia

Farfalle e falene “divine”

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10/7/2019
ambiente

Il nome dei vitigni ibridi resistenti alle malattie fungine: un rischio da non sottovalutare per la viticoltura italiana

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14/5/2019
agricoltura

Unione Europea: yogurt ‘greco’ solo quello prodotto in Grecia

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29/11/2017
legislazione alimentazione

Il nome del vitigno nei suoi aspetti vitivinicoli e di mercato

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11/1/2017
agricoltura

Carta d'identità per il latte

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8/6/2016
alimentazione

L’abete odoroso ovvero Douglasia verde

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25/5/2016
ambiente

La nostra agricoltura e il suo Ministero

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2/3/2016
agricoltura

Ue, la Croazia va alla guerra del Prosecco

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15/5/2013
alimentazione legislazione

Nomenclatura botanica scientifica e applicativa

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6/3/2013
agricoltura ambiente

L’albero della manna nelle campagne del Salento

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16/2/2011
piante