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I lupini di Padron ‘Ntoni hanno un futuro

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28/2/2024
alimentazione, storia, salute

Melograno, antico superfrutto

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24/1/2024
alimentazione, salute

Bambù, il cibo che cambiò il panda

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29/11/2023
ambiente, alimentazione

Il riscaldamento globale, le emissioni di gas serra da parte dei bovini e la sostenibilità della produzione di latte

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/28582

8/11/2023
ambiente, zootecnia

“Contributo dei prodotti di origine animale per una dieta salutare” * (Sintesi sul documento FAO, 2023)

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3/5/2023
alimentazione

Un Bias nell’algoritmo del Nutriscore minaccia la dieta Mediterranea?

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8/2/2023
alimentazione

Alimentare gli animali senza soia, si può?

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21/12/2022
zootecnia, ambiente

Pasta fresca arricchita in amido resistente e a basso indice glicemico

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9/11/2022
alimentazione, salute, ricerca

Il verde in città è fondamentale ma va ben pianificato

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18/5/2022
ambiente

Antibiotici, spossatezza o forza? Per l’uomo e gli animali la risposta è nel microbiota

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20/4/2022
zootecnia, salute

Salicilati, misteriosi farmaci per i vegetali e per l’uomo

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15/12/2021
alimentazione, salute

Pasta riscaldata e amido resistente

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13/10/2021
alimentazione, salute

Latte: uno, nessuno e centomila

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7/7/2021
alimentazione, salute

Le radici di carciofo? Uno scarto di valore, un vero tesoro

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10/6/2020
ricerca, agricoltura

Micro e nanoplastiche negli alimenti

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22/5/2019
ambiente

Yogurt antico e sempre nuovo

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10/4/2019
alimentazione

Rivincita dei cibi veri sui cibi light

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18/5/2016
alimentazione

La filiera del riso dal campo al post-raccolta

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16/4/2014
agricoltura alimentazione

Simbionti, una risorsa per il benessere delle piante e degli animali

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12/12/2012
ricerca agricoltura