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L’elenco degli insetti che possiamo mangiare è a disposizione

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15/5/2024
alimentazione, società

Gli italiani cucinano sempre meno

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/29758

17/4/2024
alimentazione, società

Mangiare in strada: bivacco o street art?

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/29721

13/3/2024
alimentazione, società

Gin, distillato di ginepro di origini italiane

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/29634

20/12/2023
alimentazione, storia

Perché gli italiani mangiano poca frutta

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/28544

11/10/2023
alimentazione, salute

Scambi e contaminazioni dal mondo nella cucina italiana

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/28498

19/7/2023
alimentazione, società

La cucina italiana in un cambiamento di era – Capitolo 4: La “non cucina” delle nuove generazioni

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/26371

5/4/2023
alimentazione, società

La cucina italiana in un cambiamento di era – Capitolo 3: Gli italiani cucinano sempre meno

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/26368

29/3/2023
alimentazione, storia

Profiterole: magia di un nome

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19/1/2022
alimentazione, storia

Buffet esperienziale

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/14890

18/3/2020
alimentazione, gastronomia

Elaiogastronomia: l’arte culinaria associata alla conoscenza degli oli extra vergine di oliva e del loro corretto abbinamento con le pietanze

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/13623

16/10/2019
alimentazione, salute, ricerca

Formaggi della Roma Imperiale

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/13613

9/10/2019
alimentazione, storia

Il falso pesce Made in Italy

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/13521

24/7/2019

12 marzo 1933. Inaugurazione della nuova sede dell’Accademia dei Georgofili

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/8975

12/9/2018
storia

Rischi da nuovi surrogati alimentari

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/6709

14/3/2018
alimentazione

Imbrogli in cucina e analfabetismo alimentare nell'ultimo libro di Giovanni Ballarini

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/6662

14/2/2018
alimentazione

Il Castagno

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15/11/2017
ambiente alimentazione

Olivicoltura e gastronomia

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15/3/2017
alimentazione

“Cascare a fagiolo” e altre espressioni basate sui legumi

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/2814

13/7/2016

I mangiatori di insetti

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/2039

11/2/2015
alimentazione